Таиланд

Таиланд. Общая информация

Таиланд — страна ярких красок, аромата орхидей и теплых улыбок! История этого королевства, называемого раньше Сиам, богата глубокими буддийскими традициями, и по сей день пронизывающими жизнь тайцев. Уникальные климатические условия, достойный сервис, разнообразие экскурсий и развлекательных программ делают Таиланд прекрасным курортом и местом настоящего паломничества туристов. В Таиланд можно ездить весь год за исключением самого жаркого сезона -с апреля по июль. Таиланд славен своими ремёслами: на рынках в Бангкоке и в Чиангмае богатый выбор изделий из серебра, бронзы и латуни, деревянной скульптуры, посуды, лаковых шкатулок, китайских вееров, изделий из крокодиловой и змеиной кожи. Качество золота и драгоценных камней гарантировано в магазинах при гостиницах и в торговых рядах с фиксированными ценами. Вкусить экзотики в прямом смысле слова Вы сможете, обогатив свой рацион блюдами тайской кухни, впитавшей в себя лучшие традиции восточного кулинарного мастерства: китайского, индонезийского, индийского, малайского и даже португальского. Существует множество ресторанов, предлагающих интернациональную кухню. Помимо традиционных тайских святынь и архитектурных достопримечательностей, дворцов, храмов, статуй Будды, Вы сможете насладиться удивительной природой Таиланда: рощами кокосовых пальм, экзотическими цветами и диковинными бабочками, водопадами и песчаными пляжами.

Столица

Бангкок.

Географическое положение

Государство в Юго-Восточной Азии. На севере и западе граничит с Бирмой (Мьянма), на северо-востоке — с Лаосом, на юго-востоке — с Камбоджей, на юге — с Малайзией, на юго-западе — с Бирмой. На юго-востоке омывается Сиамским заливом, на юго-западе — ндаманским морем. Площадь страны 513115 кв.км. Таиланд лежит на полуострове Индокитай и только самая южная часть страны находится на Малайском полуострове. На территории страны находится довольно большое количество горных цепей, особенно на севере и западе страны. Высочайшей точкой Таиланда является гора Дой-Интанон (2595 м) в горном массиве на западной границе. Довольно обширная горная система находится и на Малайском полуострове, где расположены гора Хао-Луанг (1786 м) и гора Дой-Пиа-Фай (1270 м). Регион на север и восток от этой горной системы занимает низкое плоскогорье Кхорат. Плоскогорье составляет около трети территории. Недалеко от него находится долина реки Меконг. Между центральными и западными горными массивами лежит долина главной реки Таиланда — Чао-Прая.

Климат

Таиланд расположен в зоне тропического климата и год условно делится на три основных периода: лето — с марта по май, сезон дождей (с большим количеством солнечных дней) — с июня по сентябрь и прохладный сезон с октября по февраль. Лучшие месяцы в Таиланде — октябрь-апрель.

Время

Опережает московское на 4 часа.

Виза

При поездке на срок до двух недель гражданам России и бывшего СССР не требуется обращаться за визой в консульский отдел посольства Тайланда. Они могут получить ее непосредственно в аэропорту прибытия. Необходимо иметь ваучер от туристической фирмы или же бланк брони из отеля, где будете проживать. Такая виза выдается в течение 30 минут.

Лица, желающие находиться в Тайланде более 15 дней, должны получить визу в посольстве Тайланда.

Валюта

Денежная единица Тайланда называется бат. В настоящий момент за 1 доллар США можно купить порядка 42 батов. 

Таможенные ограничения

В соответствии с законодательством запрещено ввозить в Таиланд следующие предметы: наркотики, напристойная литература и фотографии, огнестрельное оружие, некоторые виды животных, рыб, растений, фруктов и овощей. Беспошлиннно можно ввозить: не более одной единицы видео и фотоаппаратуры + 5 пленок, табачные изделияобщим весом до 250 грамм (неболее 200 штук), алкоголь — не более 1 литра.Запрещен вывоз из Таиланда изображений Будды, для вывоза предметов старины и искусства необходима лицензия на вывоз, полученная в Департаменте изобразительных искусств.

Население

Население страны (по оценке на 1995 год) составляет около 58256000 человек, в крупнейших городах: Бангкок (5562000 человек), Чиангмай (170000 человек), Сонгкхла (81000 человек), Накхонситхаммарат (79500 человек). Средняя плотность населения около 114 человек на кв.км. Этнические группы: тайцы — 75%, китайцы — 14%, малайцы, кхмеры, вьетнамцы. Средняя продолжительность жизни (на 1,992 год): 67 лет — мужчины, 71 год — женщины. Уровень рождаемости (на 1000 человек) — 20. Уровень смертности (на 1000 человек) — 7.

Язык

Тайский. Распространенные языки: английский.

Религия

Буддизм Разница во времени с Москвой: летом +3 часа, зимой +4 часа Рекомендуемый перелет: а/к «Аэрофлот» до Бангкока (беспосадочно).

История

Миграция тайцев из южного Китая началась в XI веке. В XIII веке возникло первое государственное образование на территории современного Таиланда. В I860 году возникло объединенное тайское королевство Айютхая, Просуществовавшее четыре столетия и расширившее свои границы путем захвата Камбоджи и государства севера.

В 1767 году бирманская армия захватила столицу королевства, однако вскоре Таиланд вновь обрел независимость.

В 1782 году на престол взошел генерал Пья Чакри, основатель теперешней королевской династии, правивший под именем Рама 1.

В 1826 году тайское и британское правительства заключили коммерческое соглашение и к концу XIX века влияние Великобритании в регионе значительно выросло. Однако благодаря двум правителям: Монгкуту (Рама IV) и, Чулалонгкорну (РамаУ) Таиланд избежал колонизации.

Оба правителя приглашали европейских специалистов для модернизации страны и подписали выгодные торговые соглашения с Францией и Великобританией. В 1932 году в результате мирной революции в стране была провозглашена конституционная монархия. В октябре 1976 года к власти в стране, охваченной правительственным кризисом, пришли военные, фактически находящиеся у власти по сегодняшний день.

В феврале 1995 года был предложен проект новой конституции, предусматривающей значительную демократизацию политической жизни страны. Таиланд является членом ООН, ГАТТ, Всемирного банка.

Национальные праздники

1 января (Новый год), конец января — начало февраля (Китайский Новый год, отмечается в течение трех дней), 6 апреля (День правящей династии), 12-14 апреля (Тайский Новый год), 5 мая (День коронации монарха), 7 мая (праздник Первой борозды), 10 мая, 12 августа (День рождения королевы), 23 октября (День памяти Рамы V Великого), 5 декабря (День рождения короля), 10 декабря (День конституции), 31 декабря (предновогодний выходной), в феврале, мае, июле и ноябре в дни полнолуния.

Особенности национальной кухни

На тайскую кухню во многом повлияло два фактора — климат и культура, хотя большую роль играла и история этой страны, эмиграция, нашествия. Большое влияние оказал Китай, Бирма и Камбоджа. Благоприятный климат позволяет собирать здесь два и даже три урожая ежегодно, а всевозможная зелень растет круглый год. Пожалуй, именно местным изобилием можно объяснить такой феномен, как отсутствие в тайском языке понятия «голод». А то, что религия, исповедуемая большинством тайцев — буддизм, ограничений в питании здесь практически нет. Тайцы используют в своей кухне все виды мяса, в большом количестве рыбу, а также множество овощей и фруктов. Тайский народ высоко ценит свои традиции и культуру. Они гордятся своими национальными блюдами и любят угощать гостей. Улицы и каналы тайских городов уставлены латками и тележками, велосипедами и лодками, торгующими разнообразными закусками.

В Тайланде очень любят вечеринки и праздники, во время их шумных и заводных фестивалей обязательно подают тщательно приготовленные традиционные блюда в знак уважения к их обычаям и традициям. Гостям без перерыва подают подносы с закусками, блюда с экзотическими фруктами и тайское пиво или местный виски. На стол подают все блюда сразу, чтобы хозяйка могла насладиться обедом вместе с гостями. В тайской кухне с гордостью, красиво и ярко оформляют блюда. Овощи на гарнир нарезают очень аккуратно, различной формы. Запутанные рисунки и художественное исполнение — неотъемлемая часть тайской кухни. Ежедневные блюда очень зависят от погоды, от времени года, от сбора урожая и от капризов дождливых сезонов. Тайский народ относится к еде серьезно, выбирает только самые свежие ингредиенты с нежным вкусом и текстурой. Одним из основных продуктов является рис, это и гарнир и основное блюдо, его подают и на десерт. Еда для простого тайца означает кхао, т.е. рис. Все же остальное — овощи, рыба, мясо — тайцы называют «кап кхао», что в переводе означает: «то, что едят с рисом». Кокос занимает почти такое же центральное место.

Тайская кухня варьируется в разных регионах, в зависимости от доступных продуктов. При желании повар может заменять те или иные ингредиенты или специи в зависимости от вкуса, соблюдая лишь основной порядок приготовления. Например, во многих рецептах свинина заменяется курицей или креветками. Но есть продукты, которые обязательно есть во всех тайских домах. Это кокос, лайм, рис, чили, чеснок, лимонное сорго (lemon grass), корень имбиря и кориандр. Во всех тайских блюдах соблюдается баланс, все экстремальные вкусы гармонично сбалансированы в каждом блюде во всех трапезах.

Наши рекомендации

Высокий риск заболевания гепатитом А. Вакцинация против гепатита А необходима. Рекомендована вакцинация против гепатита Б. Существует риск заболевания малярией и японским энцефалитом.

Покупки

 Магазины открыты с 8.00 до 20.00. На рынках страны можно купить продовольствие и промышленные товары по самым низким ценам. Здесь принято торговаться. Европейцы везут из Таиланда тайский шелк, хлопчатобумажные ткани, ювелирные изделия из золота, сапфиров, рубинов, алмазов, а также изделия из кожи крокодила. Ювелирные изделия из полудрагоценных камней по низким ценам можно купить в городе Чонтхабури. Если в магазинах покупки оплачиваются кредитной карточкой, то вводится наценка в 3-5% от стоимости товара. В Таиланде действует система небольших универсальных магазинов «Seven-Eleven». Они работают круглосуточно в будни и праздники.

Чаевые

Обычно чаевые дают носильщикам, водителям такси и тем работникам отелей, которые Вас хорошо обслуживают. В тех ресторанах, где чаевые не включены в счет, обычно добавляют 10 - 15 %.

Транспорт

Таиланд имеет разветвленную сеть междугородних автобусов. Это относительно дешевый вид транспорта. Пассажирские поезда движутся медленнее, но их небольшая скорость компенсируется тем, что попутно можно рассмотреть эту красивую страну. При перемещении на большие расстояния рекомендуются ночные пассажирские поезда. На автомобильных дорогах движение хаотично, водители не соблюдают правила дорожного движения. Самостоятельное вождение автомобиля не рекомендуется, лучше арендовать автомобиль с шофером. Т.к. общественный транспорт дешев, то автостоп не получил распространения.

Электричество

220 В, 50 Гц.

Посольство Тайланда в РФ

Москва, ул. Большая Спасская, 9Телефон: (+7 095) 208-0817, 208-0856, 208-7283, 208-0817Факс: (+7 095) 290-9659, 207-5343

Посольство РФ в Тайланде

10500, 108 Sathorn Nua Road, Bangkok, ThailandТелефон: (8-10-662) 234-9824Факс: (8-10-662) 237-8488